¿Cómo preparar una pizza acapulco?
Ingredientes:
- 1 base de pizza
- 100 g de filetes de pollo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 2 ruedas de piña
- tomate frito
- queso mozarella y orégano
(Para 4 personas)
Preparación:
Ponga una capa de tomate frito sobre la base de la pizza. Sobre ella una de queso e incorpore primero el pollo troceado yluego, la piña en cuadritos, el pimiento picado finamente y la cebolla en tiras. Espolvoree con orégano y ponga la pizza al horno, a 180 graos Celsius, por unos 10 minutos, hasta que el pollo adquiera color.